11 Luglio 2022

Salov è la prima azienda in Italia a utilizzare il degommaggio enzimatico per la raffinazione dell’olio di arachidi quale standard di processo industriale. Un’alternativa naturale al processo chimico convenzionale: innovativa, sostenibile e capace di rendere l’olio migliore
Salov rende noti i risultati dello studio condotto con l’Università di Pisa sul processo di degommaggio enzimatico dell’olio di semi di arachidi, che potrebbe essere presto esteso anche agli altri...
Massarosa, 11 luglio 2022 – È possibile rendere il fondamentale processo del degommaggio degli oli vegetali più naturale e più sostenibile a livello ambientale, utilizzando minori quantità di reagenti chimici...
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16 Giugno 2022  - Prodotti

Oli di semi Sagra. Un’intera gamma per sbizzarrirsi in cucina e creare fritture e tempure perfette
La gamma di oli di semi da 1 e 2lt di Sagra, realizzata con bottiglie in r-PET, è perfetta per liberare la fantasia in cucina e creare ricette di ogni...
Milano, 16 giugno 2022 – Sagra, storico brand del Gruppo Salov protagonista sulle tavole degli italiani dal 1959, è il partner ideale per realizzare ogni giorno in cucina una grande...
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26 Maggio 2022  - Corporate

2021 nel segno della crescita per Gruppo Salov: eguagliati i volumi di vendita del 2020, fatturato a +12,27%
L’Assemblea Ordinaria dei soci del Gruppo Salov S.p.A. ha approvato il bilancio consolidato 2021. Nel quadro di un anno considerato notevolmente positivo spicca la crescita in doppia cifra del fatturato...
Massarosa, 26 maggio 2022 – L’assemblea ordinaria dei soci di Salov S.p.A., gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, archivia il 2021 approvando il bilancio consolidato, chiuso...
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11 Luglio 2022

Salov è la prima azienda in Italia a utilizzare il degommaggio enzimatico per la raffinazione dell’olio di arachidi quale standard di processo industriale. Un’alternativa naturale al processo chimico convenzionale: innovativa, sostenibile e capace di rendere l’olio migliore

Massarosa, 11 luglio 2022 – È possibile rendere il fondamentale processo del degommaggio degli oli vegetali più naturale e più sostenibile a livello ambientale, utilizzando minori quantità di reagenti chimici...
15 Dicembre 2021 -  Prodotti

Olio Filippo Berio: dai campi a MasterChef Italia

Milano, 15 dicembre 2021 – Perseveranza, passione e qualità sono i caratteri distintivi dell’olio extravergine d’oliva Filippo Berio (brand premium del Gruppo Salov). Un amore nato più 150 anni fa...
24 Novembre 2021

Controllare la mosca olearia e ridurre i danni in oliveto ora è possibile. Dalla collaborazione tra Gruppo Salov e CNR-IBE scoperto un sistema in grado di aiutare la difesa dell’olivo dalla mosca olearia semplificando e tutelando il lavoro degli agricoltori in campo.

Massarosa, novembre 2021 – In occasione della Giornata Internazionale dell’Olivo (26 novembre), proclamata dall’Unesco nel 2019,  Gruppo Salov - Azienda da sempre attenta alla sostenibilità e sensibile all’importanza della ricerca,...
23 Settembre 2021

SALOV presenta il primo Bilancio di Sostenibilità

Nel miglioramento continuo il motore dell’innovazione e della crescita sostenibile del Gruppo Vecchiano (PI), 23 settembre 2021 - SALOV SpA, tra le maggiori aziende mondiali del settore oleario con un...
26 Marzo 2020 -  Prodotti

Filippo Berio è Olio Ufficiale di Cuochi d’Italia

Milano, 26 marzo 2020 - Filippo Berio, brand del Gruppo Salov S.p.A., tra le più grandi Aziende del settore oleario, è olio ufficiale di Cuochi d’Italia, la trasmissione televisiva condotta...
29 Ottobre 2018

Fabio Maccari nuovo AD del Gruppo Salov

Massarosa (LU), 29 ottobre 2018 – Il Gruppo Salov Spa, tra le più grandi aziende in Italia nel settore dell’olio d’oliva con 350 milioni di euro di fatturato, ha affidato...
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