Filippo Berio 100% Italiano: l’Olio Extra Vergine di Oliva, prodotto con sole olive italiane, di altissima qualità garantita dal Metodo Berio e certificata da SGS

01 Maggio 2020  - Prodotti

Filippo Berio 100% Italiano: l’Olio Extra Vergine di Oliva, prodotto con sole olive italiane, di altissima qualità garantita dal Metodo Berio e certificata da SGS

Milano, maggio 2020 – Filippo Berio, brand premium del Gruppo Salov – lanciato in Italia a fine 2019 ma già conosciuto e apprezzato in tutto il mondo – presenta l’Olio Filippo Berio 100% Italiano: l’Extra Vergine di Oliva estratto a freddo, prodotto unicamente con olive di origine italiana, secondo il Metodo Berio, il percorso di qualità e sicurezza tracciato lungo tutta la filiera che da ora si fregia anche della certificazione di SGS.

L’Olio Filippo Berio 100% Italiano con il suo deciso aroma di olive verdi e un gusto fruttato e vivace, quasi piccante, è caratterizzato da sentori di erba, carciofo e pomodoro maturo leggermente amaro, che lo rendono il condimento perfetto per esaltare e donare corposità a ogni piatto, dalle zuppe agli arrosti.

Olio Filippo Berio 100% Italiano

Metodo Berio: il percorso di qualità e sicurezza certificato da SGS

Tutte le referenze di Filippo Berio si avvalgono del Metodo Berio, il percorso che garantisce identità e qualità dell’olio extra vergine di oliva con rigorosi controlli in tutte le fasi della produzione, dal campo alla bottiglia. Infatti, attraverso l’applicazione delle tecniche di produzione integrata, nel pieno rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema, i controlli avvengono in ogni fase del processo produttivo e in tutte le fasi di selezione, trasporto in frantoio e molitura delle olive. La spremitura avviene rigorosamente a freddo e nel minor tempo possibile, solo delle olive migliori; solo così si ottiene la qualità firmata Filippo Berio, dal gusto insuperabile.

Certificazione SGS

Per Filippo Berio la qualità è un percorso che va certificato dall’inizio alla fine, per questo le bottiglie di Olio Extra Vergine di Oliva di Filippo Berio sono ben riconoscibili anche sugli scaffali dei supermercati attraverso l’apposito collarino giallo posto sulla bottiglia che riporta le fasi che caratterizzano il Metodo Berio certificate da SGS, società che certifica sia la qualità del prodotto sia la sostenibilità ambientale lungo tutta la filiera.

Oltre all’Olio Filippo Berio 100% Italiano, la gamma di Olio Extra Vergine di Oliva Filippo Berio si declina
in altre 3 referenze, tutte garantite per qualità e sicurezza:

• Classico – adatto a tutti i piatti
• Bassa Acidità – ideale per cucinare ricette di pesce e per accompagnare le verdure
• Biologico – ottimo come condimento a crudo per tutti i piatti

Il Gruppo Salov nasce nel 1919 dalla fusione di diverse realtà operanti nel commercio dell’olio sin dalla metà dell’Ottocento. Ha sede a Massarosa, in provincia di Lucca, ed è tra le più grandi Aziende del settore oleario con un fatturato netto consolidato nel 2019 di circa 275 milioni di euro e 91 milioni di litri venduti.
Il Gruppo Salov, presente da sempre sul mercato italiano con il famoso marchio Sagra, ha lanciato per la prima volta in Italia a fine 2019 il marchio Filippo Berio, storico brand già presente in tutto il mondo e attualmente leader di mercato in USA, UK, Russia, oltre che in Belgio, Olanda e Svizzera. In Italia, Filippo Berio è presente con una gamma dedicata, capace di rispondere ad un consumatore sempre più esigente.