Olio Extravergine di Oliva 100% italiano Sagra: #ilbuonoognigiorno

01 Gennaio 2020  - Prodotti

Olio Extravergine di Oliva 100% italiano Sagra: #ilbuonoognigiorno

Milano, gennaio 2020 – SAGRA, brand del Gruppo Salov S.p.A. (che detiene anche il brand Filippo Berio) protagonista sulle tavole degli italiani dal 1959, ha presentato lo scorso ottobre il restyling della sua ricca gamma tra cui spicca l’Olio Extravergine di Oliva SAGRA 100% italiano. Un olio ottenuto da olive raccolte e molite in Italia, caratterizzato da un gusto deciso ma equilibrato. Ideale per chi cerca un olio di carattere per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche.

LA SCHEDA – Olio Extravergine d’Oliva SAGRA 100% Italiano

SAGRA ogni giorno con te

Con il suo rilancio, SAGRA torna a occupare un posto privilegiato sulla tavola degli italiani con una gamma di oli pensata per accompagnare la cucina di tutti i giorni grazie al giusto rapporto tra qualità e convenienza. Prodotti versatili ed equilibrati, perfetti per accompagnare tutti i giorni la creatività in cucina.
Grazie ai rigorosi controlli nelle diverse fasi di produzione, frutto della grande esperienza nel mondo dell’olio extra vergine di Oliva, SAGRA è in grado di garantire ai consumatori un prodotto affidabile dall’elevato standard di qualità.

Inoltre, sul nuovo sito internet www.sagra.it e sui canali social sono disponibili ricette e suggerimenti per accompagnare tutti i giorni i consumatori in cucina grazie all’intera offerta SAGRA:

• olio extravergine d’oliva: 100% Italiano, Biologico, Classico, Bassa Acidità (tutti in formato da 1 lt.) e Classico spray (formato da 200ml.) per il pranzo fuori casa;
• olio d’oliva: Classico.

LA RICETTA: “Polpettine di manzo e asparagi” in abbinamento con SAGRA Evo 100% Italiano

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 60 min

Ingredienti (4 persone)

• Olio Extra Vergine di Oliva SAGRA 100% italiano
• 350g di macinato
• 30g di parmigiano
• 30g di pan grattato
• 250g di edamame
• 3 cipollotti
• 400g di asparagi
• 100ml di brodo di verdure
• 1 uovo
• Prezzemolo
• Sale e pepe

Preparazione

• Lavate e tagliate a rondelle gli asparagi e tenete da parte.
• Mescolate il macinato di manzo con l’uovo, il parmigiano, il pan grattato, sale e pepe.
• Continuate ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo e iniziate a formare le polpette.
• Tagliate i cipollotti a rondelle, fate soffriggere in padella con 2 cucchiai di olio, alzate la fiamma e aggiungete le polpette. Fate saltare per qualche minuto in modo che si cuociano su tutti i lati.
• Aggiungete gli edamame, gli asparagi, 100ml di brodo di verdure e continuate a cottura per circa 10 minuti.
• Servite con prezzemolo.

Il Gruppo Salov nasce nel 1919 dalla volontà della figlia di Filippo Berio, Albertina e dal contributo di alcuni industriali toscani che insieme portarono avanti il progetto di Filippo Berio: quello di essere promotori della qualità dell’olio di oliva nel mondo. Il gruppo ha sede a Massarosa, in provincia di Lucca, ed è tra le più grandi Aziende del settore oleario con un fatturato netto consolidato nel 2019 di circa 275 milioni di euro e 91 milioni di litri venduti.
Il Gruppo Salov, presente da sempre sul mercato italiano con il famoso marchio Sagra, ha lanciato per la prima volta in Italia a fine 2019 il marchio Filippo Berio, storico brand già presente in tutto il mondo e attualmente leader di mercato in USA e UK e Russia, oltre che in Belgio, Olanda e Svizzera. In Italia, Filippo Berio è presente con una gamma dedicata, capace di rispondere a un consumatore sempre più esigente in termini di qualità e soprattutto di tracciabilità e sostenibilità. Grazie al Metodo Filippo Berio, infatti, ogni fase del processo produttivo è tracciata e certificata a partire dal campo e dall’applicazione delle tecniche di produzione integrata.